Məcburi qidalanma. Tarixdən əvvəlki bir nənədən dərslər
Artıq çəki əsrimizin problemidir. Ümumiyyətlə kökü səhv pəhrizdə olur. Ancaq nədənsə aydın şəkildə görünən əlavə funtların arxasında başqa, daha ciddi bir problem görmürük. İnsanlara xoşbəxtlik çatmır …
Aclıq bu qədər dəhşətlidir?
Artıq çəki əsrimizin problemidir. Ümumiyyətlə kökü səhv pəhrizdə olur. Ancaq nədənsə aydın şəkildə görünən əlavə funtların arxasında başqa, daha ciddi bir problem görmürük. İnsanlar xoşbəxtlikdən məhrumdur.
Hər şey uşaqlıqdan başlayır. Sivilizasiya tərəfindən hələ korlanmayan bir uşaq, instinktlərinin ona dediyi kimi yeməyə çalışır. Yəni - istədiyiniz qədər və istədiyiniz zaman. Valideynlər bu vəziyyətdən məmnun deyillər. Təbiətdən daha dəqiq bildiklərinə inanırlar - bir uşağın nə qədər yeməli olduğunu və nə vaxt yeməsi lazım olduğunu.
Önyargılar, tövsiyələr, populyar kitablar, öz fikirləri ilə silahlanmış (körpəm üçün nəyin yaxşı olduğunu məndən yaxşı bilən, mən onu çox sevirəm!) Valideynlər uşağa əzab verməyə başlayırlar: "Səhər yeməyini yeməlisən!"
Və səhər yeməyi yemək istəmirsinizsə? Ümumiyyətlə bu məsələ müzakirə olunmur. Uşaq yalnız özünə bir yük olduğu zaman özünə yemək doldurmaq məcburiyyətində qalır. Sadəcə enmək üçün … Ya da gəzintiyə çıxmaq üçün. Və ya "yaxşı oğlan" adlandırmaq üçün. Ancaq ona görə yox ki, həqiqətən yemək istəyirsən.
Ac qalmağa vaxt tapmamışdan əvvəl - nahar. Birincisi, ikinci … Və uyğun deyilsə? Heç bir şey yoxdur, ağıllı kitabda gündə ən azı üç dəfə yemək yeməyin lazım olduğu deyilir. Və "tırmanmır" - hələ başa düşə biləcəyi kiçikdir.
Sonra - nahar … "Hər şeyi yeyin - yaxşı bir oğlan olacaqsınız." "Yeməsən, cizgi filmlərini açmaram." "Ana cəhd etdi, bişdi, amma sən yemirsən." Və gündən-günə.
Bir uşağın həyatının ilk illərində, ən yaxşı niyyətlərdən çıxış edərək, valideynlər, məcburi qidalanma ilə təbii proqramını aşağı salmaq üçün hər şəkildə çalışırlar. Təəssüf ki, bu səylər boşa çıxmır.
Yeməklərin düzgün aparılmaması təbii imkanlarımızı reallaşdırmaq istəyimizi zəiflədir. Bu, həqiqi istəklərimizi qaşıq, çəngəl və bıçaqla “öldürmədən” yaşaya biləcəyimiz ləzzətlərin bir hissəsini əlimizdən alır.
Bizi inkişafa vadar edən nədir?
Gəlin düşünək. Bəşəriyyəti bütövlükdə və hər bir insanı inkişaf etdirən nədir? Qədim insan sürüsünün nümayəndəsinə daha yaxından baxaq, bir kişi fərdinin həyatını müşahidə edək. Gəlin xəyal edək ki, qida ehtiyacı istisna olmaqla, test subyektimiz canlı bir varlığın bütün adi ehtiyaclarına malikdir.
Yaşamaq üçün nəfəs alması lazımdır. Hava doludur. Budur bir ağacın altında nəfəs alır. İsti, amma soyuyur - mağaraya dırmaşmaq olar. Hələ susuz. Problem deyil: ağacın yanında bir axın - başını çevirdi - içdi. Yatmaq kimi hiss etdim - burada başını çevirmək lazım deyil. Gözlərini yumdu və yatdı. Kifayət qədər yatdım - insan irqinə davam etmək istədi. Və yanında ibtidai sürünün gözəl yarısının eyni qayğısız nümayəndəsi var. İldə bir dəfə körpələri olur …
İdil, sən heç nə deməyəcəksən. Təbiət "eksperimental" qədim insanın bütün əsas ehtiyaclarını ödəyir. Yaşamaq üçün ondan demək olar ki, heç bir səy tələb olunmur. Bu idili məhv etmək çox asandır - buraya yalnız bir ehtiyac əlavə edin - yeməyə ehtiyac.
Yemək öz-özünə ağzına girməyəcək. Bunu əldə etmək üçün qədim insan çox çalışmalıdır. Və hər kəs bacardığı qədər yemək alır. Kimsə balıq tutur, kimsə göbələk və qoz-fındıq alır, kimsə ova gedir. Və kimsə daşdan balta və ya zinət əşyaları düzəldəcək və hətta təbiətdən götürməyi bilən birinin yeməyinə dəyişdirəcəkdir.
Yemək ehtiyacı insanları hərəkət etməyə, yəni təbii qabiliyyətlərini inkişaf etdirməyə və istifadə etməyə vadar edir.
İbtidai insan konkret rolunu uğurla yerinə yetirdisə, eyni anda bir neçə "bonus" alırdı.
Əvvəlcə sürüdən faydalanaraq yemək payını aldı. Yəni özünün və cəmiyyətin sağ qalmasını təmin edir.
İkincisi, təbiət tərəfindən istədiyi şeyi edərək, bu hərəkətdən çox müsbət duyğu və zövq aldı. Aclıq insanları bu şəkildə yaşamaq hüququ qazanmaq üçün ən yaxşısını etməyə məcbur edir. Buradakı səhvlər həm fərd, həm də bütün cəmiyyət üçün ölümcüldür. Məsələn, ibtidai paketə qayıdaraq, çox çevik olmayan, çox sürətli qaçmayan, lakin daş baltaları əla bir iş görən bir adamın ovçu olmağa qərar verəcəyi təqdirdə nə olacağını düşünək.
Ən yaxşı daş baltanı düzəltdi və səhər ov etməyə sürükləndi. Axşam gələndə bütün sürü öldürülən heyvanın cəsədini gözləyir və kədərli bir ah çəkir: “Heç kimə yetişmədim …” Günahkarlıq, dağıntı hiss edir (dəbli “stres” sözü burada ən yaxşı uyğunlaşma), sürü aclıq ərəfəsindədir. Dişi ona baxmaq belə istəmir … Bir mağarada oturmaq, ancaq balta düzəltmək daha yaxşı olar. Və balta ovçunun bir ət parçasına daha yaxşı dəyişdiriləcəkdir. Ən yaxşı baltası olan bir oyun dağını dolduracaqdı …
Bu vəziyyətdə hər kəs xoşbəxt olardı. Və balta, ovçu və sürü yaradan. Bunun saysız-hesabsız nümunəsi var. Xurma ağaclarının altındakı qumun üstündəki işıq və kölgə işığında zolaqlı bir pələng ayırd edə bilməyən bir insan sürünü yırtıcılardan qorumaq vəzifəsini üzərinə götürsə nə olar? Paketin başı yalnız özünə əhəmiyyət verən bir adamdırsa nə olar?
Təbiət bu cür səhvləri, insanın fitri xüsusiyyətləri ilə fəaliyyətləri arasındakı uyğunsuzluğu bağışlamadı. Buradakı təbii təsirlərin əsas vasitəsi aclıqdır. Bir insana həqiqi bacarıqlarını dəqiq bir şəkildə reallaşdırmağa və bunları həyata keçirməyə başlamağa imkan verən o idi.
Həddindən artıq yemək problemi
İbtidai sürüdən gələn insan cəmiyyəti bu gün gördüyümüzə çevrildi. Əksər ölkələrdə qida çatışmazlığı problemi həll edilmişdir. Artıq da. Və artıq bir qida alan insan bu şəkildə təbii nəzarət altından ayrılır. Buradakı ən təhlükəli şey, belə bir insanın xoşbəxtlik üçün tam olaraq nəyə ehtiyac duyduğunu başa düşməsinin çox çətin olmasıdır. Nə üçün ən uyğun gəlir. Onun üçün həqiqi istəklərini anlamaq çətindir.
Nəticədə, ən dərin ehtiyaclarından başqa bir şeyə diqqət yetirərək hərəkət edir. Bir şey edir, çünki onun çevrəsində qəbul olunur, çünki o qədər dəblidir, ona belə tövsiyə olundu, televiziyada göstərildi, qəzetdə yazdı. Nəticədə hər şey "hamı kimi" görünür, amma xoşbəxtlik yoxdur.
Fizioloji baxımdan xoşbəxtlik vəziyyətinin tərkib hissələrindən biri də bədənin müxtəlif təsirlərə cavab olaraq istehsal etdiyi endorfin hormonlarıdır. Kimsə xüsusilə yaradıcılıqdan məmnundur, kimsə - bank hesabının böyüklüyü, kimsə - güclü bir ailə, kimsə - güc, kimsə - sevgi …
Müəyyən şərtlərlə əlaqəli təcrübələrə cavab olaraq, bədən endorfin istehsal edir. Müasir insanların əsas problemi xoşbəxt olmaq üçün nəyə ehtiyac duyduqlarını anlamaqdır. Həddindən artıq bəslənmə bu prosesə mane olur.
Uşaqları zorla qidalandırmaq mövzusuna qayıtsaq, məlum olur ki, ilk illərdə uşaq ehtiyac duyduğundan daha çox bədənə ehtiyac duyduğundan daha çox daxil olan qida hissələrindən narahatlıq keçirir. Əlbətdə ki, bəzən yemək həqiqi bir ləzzətə çevrilir - əgər uşaq həqiqətən acdırsa.
İlk illərdə uşaq müqavimət göstərir. Tədricən, bədən, xüsusən metabolizması təbii olaraq yavaş olanlarda, bu vəziyyətə uyğunlaşır. Məsələn, həkimlərə görə mədə həcmdə artır. Həyat dəstəyinə xərclənməyən şey bədən yağına düşə bilər.
Yeri gəlmişkən, hər cür tətili necə təşkil etdiyimizə diqqət yetirin. Hər hansı bir əlamətdar hadisənin əvəzedilməz atributu şənlik masasıdır. Ümumiyyətlə, bir insanın belə bir masada yediyi yemək miqdarı bir neçə gündəlik normaya bərabərdir.
Bir çox insan hər cür stresi necə həll edir? Çox vaxt, necə deyərlər, "yeyirik".
Bir insan elə bir şəkildə qurulur ki, istəyi təmin edildikdə yox olar, amma sonra güclənərək geri qayıdır. Bu, sadə istəklərdə çox aydın görünür. Bir adam bir maşın istəyir - kaş ki sürə bilsin. Rus avtomobil sənayesinin istehsal etdiyi bir neçə "ilk onluğu" alır, bir neçə həftə xoşbəxtdir və sonra eyforiya keçəndə yeni bir vəzifəyə alışdıqda istək artır …
Əgər təbiəti ilə insana xas olan bu istəklərdən danışırıqsa, onların artması həm də insana reallaşması üçün verilən imkanlar deməkdir. Bundan heç bir zərər olmayacaq. İnsan yeməkdən xeyli zövq almağa alışdıqda, istehlak edilən qida miqdarını artıraraq ləzzət çatışmazlığını qazanır. Və bu çox zərərlidir.
Nə etməli?
Körpəsini təbiətin nəzərdə tutduğu şəkildə qidalandırmaq istəyən valideynlərə kimdən məsləhət istəyə bilərsiniz? Bu məsələdə əsas "məsləhətçi" uşaqdır. Bədəni, təbiətin özü, aclıq hissi ilə ehtiyac duyduğu ən yaxşı qidanı tələb edəcəkdir. Diqqət yetirin ki, həddindən artıq yeməyə öyrədilməyən uşaqlar bunu özləri etməzlər. Vərdişdən artıq yemək çox iyrəncdir.
Uşağa faydalı və sağlam qida vermək valideynlərin ixtiyarındadır. Müasir qida sənayesinin tonlarla açıqca zərərli məhsullarına əlavə olaraq bir az səy göstərsəniz, çox yaxşı şey tapa bilərsiniz. Sıyıq, tərəvəz, meyvə, ət, dəniz məhsulları həm uşaq, həm də böyüklər üçün əla qidadır.
Kiçik uşağınızın güclə yediyi boşqabda saatlarla işləyin? Sizcə övladınız ömründə heç vaxt sadə yulaf ezmesi yeməyəcək? Bəslənmiş - çətin ki, zövqlə edər, xüsusən də şorba boşqabına dolu sıyıq töküləndə. Və ac, orta miqdarda sıyıq və ya kiçik bir qabda hər hansı bir şey aldıqdan sonra daha çox şey istəyəcəkdir.
Onu rədd etməyin - lazım olandan çox, yeməyəcək. Nəticədə tam olaraq ehtiyac duyduğu qədər yeyəcəkdir. Eynilə, kiçik bir hissə vasitəsilə təbiətin səsini eşidə bilərsiniz. Körpənin daxili ehtiyaclarını qarşılayan düzgün tərbiyə fonunda ağıllı qidalanma xoşbəxt bir yetkin həyat üçün möhkəm bir təməldir.
